Stiri
făină de secară integrală
apă caldă (se poate înlocui cu lapte acru)
sare
opțional putem adăuga în aluat ceapă verde, roșii deshidratate, mărar.
ulei de măsline
usturoi pisat
lăstari de hamei
Rețeta Tamarei Șchiopu // Lăstari de hamei îmbrăcați în aluat de secară
Social
28.05.2016
16:30
2606
Autor: Tamara Șchiopu
sursa: google.ro
Pentru aluat:
Amestecăm făina de secară cu o ciupeală de sare.
Adăugăm apă (lapte acru) până la obținerea aluatului destul de dens pentru a-l putea întinde. Putem adăuga ceapă verde sau roșii uscate, mărar.
Pe suprafața de lucru bine înfăinată întindem aluatul și îl ungem cu amestecul de ulei de măsline de înaltă calitate amestecat cu usturoi pisat.
Aranjăm la mijlocul aluatului lăstarii și rulăm turta.
În sezon, folosim lăstari tineri de hamei.
O opțiune la fel de bună este cu lăstari de sparanghel. Tăiem rulada cu un cuțit bine ascuțit în câteva bastonașe și le coacem la foc mic pe o tigaie din fontă, fără ulei.
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Stiri relevante
04.06.2016
16:30
1823
Rețeta Tamarei Șchiopu // Smoothie răcoritor cu clorela și zămos
21.05.2016
16:30
1962
Rețeta Tamarei Șchiopu // Spaghete cu sparanghel la gril și pesto
14.05.2016
16:45
2133
Rețeta Tamarei Șchiopu // Dumicate simple cu ciocolată
07.05.2016
16:30
1808
Rețeta Tamarei Șchiopu // Conopidă la cuptor
30.04.2016
16:33
1758
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tort cu portocală și ciocolată
23.04.2016
16:41
1964
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tonic din dovleac cu scorțișoară
16.04.2016
16:13
3056
Rețeta Tamarei Șchiopu // Compot din fructe uscate
09.04.2016
16:30
1748
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tort cu morcov
02.04.2016
16:30
1212
Rețeta Tamarei Șchiopu // Salată nutritivă fără gluten
26.03.2016
16:50
2163
Rețeta Tamarei Șchiopu // Garnitură din bulgur cu năut
19.03.2016
16:30
1335
Rețeta Tamarei Șchiopu // Supă Minestrone
12.03.2016
17:30
1912
Rețeta Tamarei Șchiopu // Mămăligă cu sos de leurdă și spanac
Top stiri
26.04.2024
19:50
1460
VIDEO // Accident groaznic la Căușeni: Cel puțin o persoană a decedat, iar altele au fost transportate în stare gravă la spital. O mașină distrusă și un autocar răsturnat
26.04.2024
17:11
3816
Casă cu două etaje, construită pe un bloc de locuit din Chișinău: Autoritățile capitalei oferă detalii despre dezmăț
26.04.2024
16:29
757
Rectorul Universității din București, Marian Preda, Doctor Honoris Causa al Universității de Stat din Moldova: „Este un titlu academic care mă onorează, dar mă și obligă”
26.04.2024
15:40
627
DECIS // Votul prin corespondență, pilotat la scrutinul din toamna anului 2024, pentru cetățenii R. Moldova aflați în SUA și Canada: Opoziția va contesta inițiativa la Curtea Constituțională
26.04.2024
15:23
1109
VIDEO // O femeie de la Cahul, reținută după ce a comandat asasinarea fostului soț: A cumpărat substanța cu care urma să fie otrăvit bărbatul și i-a promis 20 000 de euro unui killer, care s-a dovedit a fi un agent sub acoperire
26.04.2024
14:46
1074
VIDEO // Moment emoționant în Parlament, cu ocazia Zilei Drapelului: „Străine pofte ne-au răpit/ Când via dulce, când ogorul,/ Dar nimeni nu a izbutit/ Din piept să smulgă Tricolorul”, au recitat copiii de la Geamăna
Actualitate
Descoperă
Actualitate
VIDEO // Accident groaznic la Căușeni: Cel puțin o persoană a decedat, iar altele au fost transportate în stare gravă la spital. O mașină distrusă și un autocar răsturnat
Casă cu două etaje, construită pe un bloc de locuit din Chișinău: Autoritățile capitalei oferă detalii despre dezmăț
Rectorul Universității din București, Marian Preda, Doctor Honoris Causa al Universității de Stat din Moldova: „Este un titlu academic care mă onorează, dar mă și obligă”
DECIS // Votul prin corespondență, pilotat la scrutinul din toamna anului 2024, pentru cetățenii R. Moldova aflați în SUA și Canada: Opoziția va contesta inițiativa la Curtea Constituțională
Punct de vedere NAȚIONAL
Meteo in Moldova