Rețeta Tamarei Șchiopu // Salată verde de Revelion
La toate bucatele supra-sățioase pe care le servim în noaptea de Revelion, salatele de crudități vor face numai bine, oferind fibre vegetale împotriva constipației, enzime pentru digestie și multe vitamine.
Ingrediente
Metoda de preparare
Pentru a asambla salata, se folosește un bol mare, în care frunzele se rup în bucăți mari și neuniforme.
Frunzele de varză Savoy se taie mărunt.
Feliile de pere se aranjează deasupra și se presară cu pătrunjel.
Uleiul se amestecă viguros cu sucul de lămâie, mierea cu sarea și piperul pregătite, într-un bol aparte, să se formeze o emulsie uniformă.
Marinada se toarnă peste salată înainte de a fi servită și se amestecă atent, ca salata să rămână pufoasă și apetisantă.
Casă cu două etaje, construită pe un bloc de locuit din Chișinău: Autoritățile capitalei oferă detalii despre dezmăț
Rectorul Universității din București, Marian Preda, Doctor Honoris Causa al Universității de Stat din Moldova: „Este un titlu academic care mă onorează, dar mă și obligă”
DECIS // Votul prin corespondență, pilotat la scrutinul din toamna anului 2024, pentru cetățenii R. Moldova aflați în SUA și Canada: Opoziția va contesta inițiativa la Curtea Constituțională