11:38:29 24.04.2024
Stiri

Rețeta Tamarei Șchiopu // Vin fiert ca la englezi, „mulled wine”

Social 13.12.2014 16:30 Vizualizări3282 Autor: Ziarul National
Rețeta Tamarei Șchiopu // Vin fiert ca la englezi, „mulled wine”


Veți avea numai de câștigat, dacă veți oferi oaspeților această băutură aromată și delicată, ca o alternativă izvarului cu piper negru.

Ingrediente

  • un lutru de vin roșu sec
  • 0,5 litri de suc de mere
  • două mere tăiate felii
  • două portocale tăiate felii
  • două bețișoare de scorțișoară
  • patru-cinci cuișoare
  • două linguri de zahăr (opțional)
  • Metoda de preparare

    Într-o cratiță adâncă se amestecă vinul cu sucul de mere.

    Se adaugă fructele și mirodeniile și se înfierbântă bine, fără să se aducă la punctul de fierbere (cca 78 de grade Celsius).

    Vinul fiert se lasă pentru o oră să se îmbibe mai bine toate aromele, după care se încălzește din nou și se servește fierbinte, în ceșcuțe de ceramică sau în pahare de sticlă groasă.

    Pentru o băutură nealcoolică, vinul se fierbe timp de un minut-două.



    Parteneri
    Descoperă
    Punct de vedere NAȚIONAL
    22.04.2024 09:14 Nicolae Negru Nicolae Negru // Mercenarii lui Șor ș...

    20.04.2024 20:07 Ziarul National Nicolae Enciu // Basarabia sub teroar...

    19.04.2024 09:13 Nicolae Negru Nicolae Negru // Despărțirea apelor p...

    Promo
    Abonament
    Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
    Recomandat
    Sondaj
    Cum veți vota la referendumul care va avea loc în toamna anului 2024 în R. Moldova?
    Prietenii noștri

    Widget cu noutăți la tine pe site

    Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

    Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md