Rețeta Tamarei Schiopu // Tocană de iarnă
1993
Autor: Tamara Șchiopu
Rădăcinoasele de sezon sunt niște depozite adevărate de vitamine și nutrienți, în perioada când natura ne oferă mai puțin de pe câmpuri și din grădini. Pregătiți această tocană la foc foarte încet sau într-un vas special Slow Cooker, în care legumele se înăbușă sub temperatura de fierbere, timp de 6-7 ore. Aroma este absolut deosebită.
Ingrediente pentru 5-6 persoane
Amestecați toate ingredientele într-un vas adânc.
Adăugați uleiul, verdețurile, sare și piper negru, după gust.
Turnați sucul de roșii deasupra.
Nu este neapărat ca sucul să acopere legumele. Sub un capac greu, la foc tare mic, legumele vor elibera lichid exact atât cât e necesar.
Țineți tocana sub capac, la un foc foarte mic, sau în cuptor la temperatura de 140 de grade C, timp de 5-6 ore. Tocana este gata atunci când toate legumele s-au înmuiat, iar aromele s-au amestecat într-o savoare delicioasă.
04.06.2016
16:30
1973
Rețeta Tamarei Șchiopu // Smoothie răcoritor cu clorela și zămos
28.05.2016
16:30
2810
Rețeta Tamarei Șchiopu // Lăstari de hamei îmbrăcați în aluat de secară
21.05.2016
16:30
2076
Rețeta Tamarei Șchiopu // Spaghete cu sparanghel la gril și pesto
14.05.2016
16:45
2292
Rețeta Tamarei Șchiopu // Dumicate simple cu ciocolată
07.05.2016
16:30
1933
Rețeta Tamarei Șchiopu // Conopidă la cuptor
30.04.2016
16:33
1919
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tort cu portocală și ciocolată
23.04.2016
16:41
2117
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tonic din dovleac cu scorțișoară
16.04.2016
16:13
3219
Rețeta Tamarei Șchiopu // Compot din fructe uscate
09.04.2016
16:30
1888
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tort cu morcov
02.04.2016
16:30
1348
Rețeta Tamarei Șchiopu // Salată nutritivă fără gluten
26.03.2016
16:50
2338
Rețeta Tamarei Șchiopu // Garnitură din bulgur cu năut
19.03.2016
16:30
1520
Rețeta Tamarei Șchiopu // Supă Minestrone
18.01.2025
17:12
492
Vicepremierul Mihai Popșoi, întrevedere la Kiev cu Volodimir Zelenski: ,,Ucraina apără valorile noastre comune și protejează R. Moldova de urgia Kremlinului”
18.01.2025
16:59
1623
Lovitură pentru Putin din partea lui Zelenski: Armata Ucrainei are un AVANTAJ neașteptat, cu 50% mai puternic decât Rusia
Inapoi
Guvernul demontează falsurile rusești enunțate la întrevederea lui Krasnoselski cu ambasadorul Rusiei în R. Moldova: „Chișinăul nu a blocat niciodată livrările de gaze naturale pe malul stâng al Nistrului”
România a livrat în R. Moldova o cantitate-RECORD de gaze, aproape de capacitatea maximă a conductei Iași - Ungheni - Chișinău. Electricitatea din România a acoperit vineri 75% din consumul republicii noastre
Vicepremierul Mihai Popșoi, întrevedere la Kiev cu Volodimir Zelenski: ,,Ucraina apără valorile noastre comune și protejează R. Moldova de urgia Kremlinului”
Lovitură pentru Putin din partea lui Zelenski: Armata Ucrainei are un AVANTAJ neașteptat, cu 50% mai puternic decât Rusia
