Stiri
făină de secară integrală
apă caldă (se poate înlocui cu lapte acru)
sare
opțional putem adăuga în aluat ceapă verde, roșii deshidratate, mărar.
ulei de măsline
usturoi pisat
lăstari de hamei
Rețeta Tamarei Șchiopu // Lăstari de hamei îmbrăcați în aluat de secară
Social
28.05.2016
16:30
2599
Autor: Tamara Șchiopu
sursa: google.ro
Pentru aluat:
Amestecăm făina de secară cu o ciupeală de sare.
Adăugăm apă (lapte acru) până la obținerea aluatului destul de dens pentru a-l putea întinde. Putem adăuga ceapă verde sau roșii uscate, mărar.
Pe suprafața de lucru bine înfăinată întindem aluatul și îl ungem cu amestecul de ulei de măsline de înaltă calitate amestecat cu usturoi pisat.
Aranjăm la mijlocul aluatului lăstarii și rulăm turta.
În sezon, folosim lăstari tineri de hamei.
O opțiune la fel de bună este cu lăstari de sparanghel. Tăiem rulada cu un cuțit bine ascuțit în câteva bastonașe și le coacem la foc mic pe o tigaie din fontă, fără ulei.
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Stiri relevante
04.06.2016
16:30
1818
Rețeta Tamarei Șchiopu // Smoothie răcoritor cu clorela și zămos
21.05.2016
16:30
1957
Rețeta Tamarei Șchiopu // Spaghete cu sparanghel la gril și pesto
14.05.2016
16:45
2126
Rețeta Tamarei Șchiopu // Dumicate simple cu ciocolată
07.05.2016
16:30
1806
Rețeta Tamarei Șchiopu // Conopidă la cuptor
30.04.2016
16:33
1755
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tort cu portocală și ciocolată
23.04.2016
16:41
1958
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tonic din dovleac cu scorțișoară
16.04.2016
16:13
3048
Rețeta Tamarei Șchiopu // Compot din fructe uscate
09.04.2016
16:30
1742
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tort cu morcov
02.04.2016
16:30
1209
Rețeta Tamarei Șchiopu // Salată nutritivă fără gluten
26.03.2016
16:50
2157
Rețeta Tamarei Șchiopu // Garnitură din bulgur cu năut
19.03.2016
16:30
1331
Rețeta Tamarei Șchiopu // Supă Minestrone
12.03.2016
17:30
1902
Rețeta Tamarei Șchiopu // Mămăligă cu sos de leurdă și spanac
Top stiri
19.04.2024
09:52
151
Un nou mesaj PUTERNIC de susținere a R. Moldova. Iohannis, la Consiliul European: Ucraina și R. Moldova rămân teme de prioritate absolută
19.04.2024
09:35
199
Vicepremierul Popșoi, la Washington: În ultimii doi ani, de când Rusia a atacat militar Ucraina, R. Moldova „a demonstrat reziliență și a arătat că este un partener de încredere pentru toată lumea civilizată”
19.04.2024
09:29
247
PERCHEZIȚII // Metale prețioase în valoare de aproape 1,6 milioane de lei, aduse prin contrabandă în R. Moldova: Declarațiile contradictorii ale unui bărbat de 37 de ani
19.04.2024
09:21
188
Achizițiile publice din R. Moldova, monitorizate cu ajutorul inteligenței artificiale: „Inteligența artificială poate ajuta cetățenii și mediul de afaceri să-și crească eficiența”
19.04.2024
09:13
335
Nicolae Negru // Despărțirea apelor politicii moldave
19.04.2024
08:59
313
Copreședintele Blocului „Împreună”, DETALII despre „Pactul pentru Europa”. Care sunt liniile roșii cu privire la cine poate și cine nu poate semna acest document
Actualitate
Descoperă
Știri
VIDEO // Un nou atac armat în Sydney. Patru persoane au fost înjunghiate într-o biserică, în timpul slujbei. Momentul, transmis LIVE
Ce se întâmplă dacă înghiți sâmburii de măsline? Nici nu-ţi imaginezi
Marina Tauber oferă DETALII despre mitingul de duminică. Deputata infirmă că s-ar pregăti destabilizări: „Va fi o acțiune pașnică. Protestele, mitingurile sunt acțiuni democratice”
Friptură pe bază de AER. Nu este o glumă
Punct de vedere NAȚIONAL
Meteo in Moldova