Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate
Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
23:40:15 19.04.2025
Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
Stiri

REȚETA Tamarei Șchiopu // Castraveţi uşor marinaţi, în stil asiatic

Social 17.08.2013 16:38 Vizualizări1758
REȚETA Tamarei Șchiopu // Castraveţi uşor marinaţi, în stil asiatic
Vara, când aveţi musafiri la un grătar şi vă lipsesc murăturile, pregătiţi această reţeta, cu o oră-două înainte de a fi serviţi şi vă veţi uimi prietenii cu o gustare delicioasă şi răcoritoare, perfectă pentru bucate fierbinţi, peşte, carne coaptă etc.

Ingrediente

  • patru castraveţi, cât mai lungi şi mai drepţi

  • doi căţei de usturoi pisat

  • două linguriţe de zahăr

  • o linguriţă de sare

  • o linguriţă de ardei roşu măcinat sau jumătate de ardei iute mărunţit

  • două linguri de ulei

  • patru linguri de oţet de mere

  • o linguriţă de ulei de susan, dacă aveţi


Metoda de preparare

  1. Castraveţii se taie în jumătate, pe lungime, apoi se feliază cât mai drept şi cât mai subţire (0,5 cm grosime).

  2. Feliile lungi se aranjează într-un borcănaş de 350 ml, în formă de rulouri, până când se umple borcanul.

  3. Într-o cratiţă mică se amestecă celelalte ingrediente formând o marinadă omogenă.

  4. După gust, se mai poate adăuga sare, zahăr, oţet sau ardei iute.

  5. Marinada se toarnă peste feliile de castraveți aranjate în borcan.

  6. Borcanul se închide cu un capac şi se pune în frigider pentru o oră sau până a fi serviţi.

  7. Din timp în timp, borcanul poate fi agitat, încât marinada să se prelingă pe toată suprafaţa castraveţilor.


Serviţi castraveţii proaspăt marinaţi la grătar sau în sandviciuri, cu pâine proaspătă.

tamara.schiopu@ziarulnational.md
Autor:
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Google News Abonează-te acum la ştirile personalizate
ZiarulNational pe Google News gratuit
Stiri relevante
30.09.2013 14:12 3175 Un judecător al Curții Constituționale a fost trecut pe „linie moartă”
31.08.2013 16:05 2156 Rețeta Tamarei Șchiopu // Tartă cu prune
18.08.2013 16:41 4204 Tamara Șchiopu // Raita din castraveți cu mentă rece
04.08.2013 16:13 3151 REȚETA Tamarei Șchiopu // Bucate deosebite din ingrediente obişnuite. Supa Gaspacho
19.04.2025 19:50 354 Elena Erighina scrie istorie pentru Moldova cu trei medalii de aur la Campionatul European de Haltere
18.04.2025 13:57 794 METEO // Vreme frumoasă de Paște, în R. Moldova: Maxime generoase și weekend fără precipitații
18.04.2025 13:43 760 Vacanța de Paști începe pentru elevii din R. Moldova: Când revin la lecții
18.04.2025 11:09 2054 RISE // DOCUMENTE: Bisericile din R. Moldova, în slujba Moscovei
18.04.2025 10:04 1071 Anunțul Aeroportului Internațional Chișinău, de sărbători: Trafic sporit și îndemn pentru pasageri să ajungă la timp în aerogară
18.04.2025 14:57 834 ​VIDEO // Focul Haric de la Ierusalim, transformat într-un instrument de MANIPULARE de către admiratorul lui STALIN, episcopul Marchel și fugarul condamnat Ilan Șor
18.04.2025 11:23 565 Victimele violenței în familie, scutite de taxa de stat și taxa de timbru în cazurile de partaj al averii și alte litigii patrimoniale
17.04.2025 17:23 1304 Cămin al Universității din Cahul, renovat cu sprijinul Guvernului României: Investiții de 62 de milioane de lei
Top stiri
19.04.2025 22:47 86 Zelenski cere extinderea armistițiului cu Rusia și promite răspunsuri ferme la orice atac nou
19.04.2025 20:35 428 Cel mai amplu schimb de prizonieri între Rusia și Ucraina: sute de militari întorși acasă cu sprijinul Emiratelor Arabe Unite
19.04.2025 20:08 377 Forțele ucrainene își extind controlul în regiunea rusă Belgorod, anunță Zelenski
19.04.2025 19:50 333 Elena Erighina scrie istorie pentru Moldova cu trei medalii de aur la Campionatul European de Haltere
19.04.2025 19:36 717 Kiev sub asediu aerian chiar după anunțul de armistițiu al Kremlinului: Zelenski dezvăluie adevărata față a lui Putin față de Paște
19.04.2025 18:27 439 Putin anunță un armistițiu de Paște și oprirea temporară a operațiunilor militare în Ucraina
19.04.2025 17:53 809 Dezinformarea rusească lovește Moldova: Maia Sandu vizată de acuzații false de corupție și represiune
19.04.2025 14:58 621 Trump amenință retragerea SUA din negocierile de pace Ucraina-Rusia: Moscova câștigă teren
19.04.2025 13:17 967 Episcopul Marchel, blocat de două ori să aducă Lumina Sfântă în Moldova, acuză obstructionări pe Aeroportul din Chișinău.
19.04.2025 13:09 616 Noi atacuri nocturne rusești: Ucraina sub tirul a opt rachete și 87 de drone în cinci regiuni
19.04.2025 12:54 523 Guvernul lansează expoziția dedicată victimelor foametei din 1946-1947: lecții de istorie pentru o Moldovă unită și liberă
19.04.2025 12:11 558 Foametea din Basarabia 1946-1947: Mesajele lui Igor Grosu și Dorin Recean despre drama orchestrată de Kremlin
19.04.2025 11:38 551 Președintele Maia Sandu: „Memoria foametei din 1946-1947 nu trebuie uitată”
19.04.2025 10:20 600 Maia Sandu și Republica Moldova, ținte ale dezinformării orchestrate de rețeaua rusească Matrioșka
19.04.2025 08:29 677 Condamnarea unei tinere activiste în Rusia pentru proteste anti-război: O poveste de poezie și curaj
19.04.2025 07:19 673 Noua pagină web a Casei Albe despre Covid-19 aduce în prim-plan ipoteza scurgerii din laborator și critică administrația Biden și pe Dr. Fauci
18.04.2025 23:29 992 Trump amenință cu retragerea SUA din negocierile de pace pentru Ucraina fără progrese rapide
18.04.2025 22:43 1390 Dezastru ecologic pe litoralul rusesc: mareea neagră continuă să afecteze turismul la Marea Neagră după naufragiul petrolierelor rusești
18.04.2025 21:50 1069 Propunere de pace controversată: SUA sugerează relaxarea sancțiunilor pentru un acord cu Rusia, dar refuză aderarea Ucrainei la NATO
18.04.2025 20:09 1134 Halterofilul Marin Robu a cucerit trei MEDALII pentru R. Moldova la Campionatul European de Haltere. Atletul nostru s-a descătușat, după ce anul trecut a fost ,,furat" de bronzul olimpic
18.04.2025 19:46 899 Vicepreședintele american optimist în Italia cu privire la încetarea războiului din Ucraina, în timp ce Washingtonul transmite semnale mixte
18.04.2025 17:06 1120 Maia Sandu, întâlniri cu cei doi mitropoliți, în ajunul Paștelui: „În aceste zile de sărbătoare, să ne rugăm cu toții pentru pace, înțelepciune și puterea de a rămâne solidari”
18.04.2025 16:44 1283 Kremlinul confirmă: ordinul lui Putin privind loviturile asupra infrastructurii energetice ucrainene nu mai este valabil
18.04.2025 15:02 891 APEDUCT MAGISTRAL // Locuitorii din satele Sociteni, Dănceni, Suruceni, Nimoreni și Malcoci, raionul Ialoveni, vor avea acces la apă potabilă din Nistru: Investiții de 31 de milioane de lei
18.04.2025 13:57 785 METEO // Vreme frumoasă de Paște, în R. Moldova: Maxime generoase și weekend fără precipitații
18.04.2025 13:51 875 Fostul negociator-șef al Sloveniei pentru aderarea la UE, schimb de experiență cu oficiali din R. Moldova
Vezi mai multe
Actualitate
Cel mai amplu schimb de prizonieri între Rusia și Ucraina: sute de militari întorși acasă cu sprijinul Emiratelor Arabe Unite
Forțele ucrainene își extind controlul în regiunea rusă Belgorod, anunță Zelenski
Elena Erighina scrie istorie pentru Moldova cu trei medalii de aur la Campionatul European de Haltere
Kiev sub asediu aerian chiar după anunțul de armistițiu al Kremlinului: Zelenski dezvăluie adevărata față a lui Putin față de Paște
Putin anunță un armistițiu de Paște și oprirea temporară a operațiunilor militare în Ucraina
Dezinformarea rusească lovește Moldova: Maia Sandu vizată de acuzații false de corupție și represiune
Inapoi 1 2 3 4 5
Parteneri
Descoperă
Electorala 2014
Liderul Partidului Popular Român, REPROŞURI la adresa lui Ţîcu. Ultimul i-a cerut sprijinul lui Ţurcanu, pentru a nu admite să câştige socialiştii Chişinăul
Numărare paralelă făcută de „Promo-Lex”: Greceanîi ar fi OBȚINUT mai multe voturi
CIJ // Cât COSTĂ fotoliul de DEPUTAT? Între 170 de mii şi aproape două MILIOANE de lei
PCRM cere Curţii Constituţionale să declare nule alegerile din 30 noiembrie
Punct de vedere NAȚIONAL
30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...
30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...
27.12.2024 09:10 Nicolae Negru Nicolae Negru // Maia Sandu, al doile...
Sondaj
Credeți că lupta împotriva corupției mari va fi impulsionată prin comasarea Procuraturii Anticorupție și PCCOCS?
Prietenii noștri
Ziarul National

Widget cu noutăți la tine pe site
Internațional
Zelenski cere extinderea armistițiului cu Rusia și promite răspunsuri ferme la orice atac nou Cel mai amplu schimb de prizonieri între Rusia și Ucraina: sute de militari întorși acasă cu sprijinul Emiratelor Arabe Unite Forțele ucrainene își extind controlul în regiunea rusă Belgorod, anunță Zelenski
Turism
Taxa turistică de 5 euro din Veneţia revine şi se va dubla pentru turiştii last-minute Cât te costă o vacanță în Thassos în 2025. Prețurile pentru relaxarea mult dorită au crescut, în comparație cu anul trecut Descoperă lumea la Moldexpo: Tourism&Travel Expo-2025 și-a deschis porțile!
IT
Un nou studiu aruncă lumină asupra factorilor genetici implicați în dezvoltarea autismului Test acasă pentru sănătatea creierului: află cum timpul de reacție îți poate dezvălui starea generală de sănătate Meta sub presiune: proces de antitrust ar putea duce la vânzarea Instagram și WhatsApp de către Zuckerberg
Sănătate și frumusețe
Dieta mediteraneană săracă în calorii și exercițiile fizice: o soluție eficientă pentru sănătatea oaselor femeilor în vârstă afectați de pierderea în greutate Ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci banane în fiecare zi Dieta mediteraneană hipocalorică, aliată în prevenirea pierderii osoase la femeile în vârstă care slăbesc
Fapt divers
De ce s-a scufundat, de fapt, Titanicul? Specialiștii susțin o teorie uluitoare de l-ar face pe James Cameron să refacă filmul din 1997 La câți KM se schimbă lichidul de frână? Semnele care îți arată că lichidul de frână trebuie schimbat și greșeala care îți poate distruge sistemul de frânare Horoscop 18 aprilie 2025: Racii sunt atenți la cheltuieli, Scorpionii sunt ambițioși, Vărsătorii iau decizii mari în cuplu, Berbecii se bucură de viață, Leii sunt curajoși, iar Peștii sunt eficienți

Ziarul Național 2013-2025. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate Termeni și condiții News widget RSS Contacte