Stiri
FOTO // „Dor de Acasă”, în Irlanda: Tânăra din R. Moldova care lucrează la aeroportul din Dublin, iar în timpul liber împarte plăcinte, sarmale și tort „Napoleon”
Actualitate
27.11.2023
12:28
8663
Autor: Ziarul National
Facebook // Daniela Tataru
Atunci când ești departe de R. Moldova, dorul de casă poate fi alinat mai ușor cu bucate pregătite ca la mama acasă. De acest lucru s-a convins Daniela Tataru, o tânără de 23 de ani originară din satul Brăila, comuna Băcioi, suburbie a Chișinăului, care acum își trăiește „visul irlandez”.
Plăcinte și sarmale cu gust „de acasă”
A ajuns împreună cu soțul în primăvara acestui an în Irlanda și s-a angajat într-o companie de handling, care operează pe aeroportul din Dublin. În timpul liber cocea plăcinte, făcea sarmale, cornulețe cu vișine sau tort „Napoleon”, așa cum a învățat-o mama la Brăila, și își posta creațiile culinare pe rețelele de socializare.
Postările ei au trezit poftele conaționalilor noștri și Daniela a început să-și transforme treptat hobby-ul în comenzi care alină dorul de casă al moldovenilor din Irlanda.
Daniela ne spune că cele mai multe comenzi vizează plăcintele „pe tigaie” cu diverse umpluturi: brânza, cartofi, varză sau carne. Nu rămân, însă, în urmă nici sarmale sau cornișoarele cu vișine și zahăr pudră, care poartă în întreaga lume „gustul copilăriei”.
Cumpărătorii Danielei sunt atât persoanele ce o urmăresc Instagram sau Tik Tok, dar și cunoscuții săi din Irlanda, care sunt dornici de mâncare tradițională. Oricine i-a gustat bucatele a ținut să-i mulțumească și s-o asigure că „sunt foarte gustoase”.
Ghid în R. Moldova
Daniela Tataru a absolvit Colegiul de Ecologie din Chișinău, specialitatea Turism, apoi a mers la facultate. Încă din primul an de la colegiu, Daniela a activat în domeniul ales - mai întâi a vândut bilete pentru avion, apoi a fost ghid la vinăriile Mileștii Mici și Purcari.
„Mama mea a încercat, de când eram mică, să-mi dea o educație financiară. De la 14 ani mi-a dat voie să lucrez”, spune Daniela, care a avut primul job la piață, unde vindea haine.
Daniela a plecat prima dată din Republica Moldova când avea 19 ani: „Când a început pandemia, am plecat, printr-un program, în Palma de Mallorca și am înțeles că tare multe pierd, dacă nu o să încerc să trăiesc în alte culturi și civilizații”.
Împreună cu soțul, au încercat ulterior să emigreze în Spania, dar nu au reușit. După trei încercări nereușite de reveni în R. Moldova, tânăra familie a luat decizia să se stabilească în Irlanda.
„Ne gândim ambii că ne vom întoarce”
Daniela afirmă că motivul pentru care au plecat din R. Moldova sunt salariile mici, dar și modul stresant de viață.
În Irlanda, cea mai grea încercare a reprezentat-o întocmirea actelor: „Cu puțină răbdare și insistență, am reușit să mi le fac într-un timp mai scurt”.
Dincolo de probleme, însă, Irlanda a oferit cuplului o stabilitate financiară pe care nu o aveau acasă.
Întrebată dacă ar mai reveni în R. Moldova, Daniela răspunde senin că s-a simțit „mereu utilă acasă”.
„Plecând din R. Moldova, mi s-a schimbat conceptul de acasă. Astăzi, pentru mine acasă înseamnă oamenii dragi pe care i-am lăsat acolo. Eu mereu m-am simțit utilă Republicii Moldova. La momentul actual, încă nu sunt gata să fac schimbarea de a mă întoarce, dar cu timpul noi ne maturizăm, conceptul de viață se schimbă și cumva ne gândim ambii că ne vom întoarce”, susține Daniela Tataru.
Text semnat de Valeria Suhari
Plăcinte și sarmale cu gust „de acasă”
A ajuns împreună cu soțul în primăvara acestui an în Irlanda și s-a angajat într-o companie de handling, care operează pe aeroportul din Dublin. În timpul liber cocea plăcinte, făcea sarmale, cornulețe cu vișine sau tort „Napoleon”, așa cum a învățat-o mama la Brăila, și își posta creațiile culinare pe rețelele de socializare.
Postările ei au trezit poftele conaționalilor noștri și Daniela a început să-și transforme treptat hobby-ul în comenzi care alină dorul de casă al moldovenilor din Irlanda.
Daniela ne spune că cele mai multe comenzi vizează plăcintele „pe tigaie” cu diverse umpluturi: brânza, cartofi, varză sau carne. Nu rămân, însă, în urmă nici sarmale sau cornișoarele cu vișine și zahăr pudră, care poartă în întreaga lume „gustul copilăriei”.
Cumpărătorii Danielei sunt atât persoanele ce o urmăresc Instagram sau Tik Tok, dar și cunoscuții săi din Irlanda, care sunt dornici de mâncare tradițională. Oricine i-a gustat bucatele a ținut să-i mulțumească și s-o asigure că „sunt foarte gustoase”.
Ghid în R. Moldova
Daniela Tataru a absolvit Colegiul de Ecologie din Chișinău, specialitatea Turism, apoi a mers la facultate. Încă din primul an de la colegiu, Daniela a activat în domeniul ales - mai întâi a vândut bilete pentru avion, apoi a fost ghid la vinăriile Mileștii Mici și Purcari.
„Mama mea a încercat, de când eram mică, să-mi dea o educație financiară. De la 14 ani mi-a dat voie să lucrez”, spune Daniela, care a avut primul job la piață, unde vindea haine.
Daniela a plecat prima dată din Republica Moldova când avea 19 ani: „Când a început pandemia, am plecat, printr-un program, în Palma de Mallorca și am înțeles că tare multe pierd, dacă nu o să încerc să trăiesc în alte culturi și civilizații”.
Împreună cu soțul, au încercat ulterior să emigreze în Spania, dar nu au reușit. După trei încercări nereușite de reveni în R. Moldova, tânăra familie a luat decizia să se stabilească în Irlanda.
„Ne gândim ambii că ne vom întoarce”
Daniela afirmă că motivul pentru care au plecat din R. Moldova sunt salariile mici, dar și modul stresant de viață.
În Irlanda, cea mai grea încercare a reprezentat-o întocmirea actelor: „Cu puțină răbdare și insistență, am reușit să mi le fac într-un timp mai scurt”.
Dincolo de probleme, însă, Irlanda a oferit cuplului o stabilitate financiară pe care nu o aveau acasă.
Întrebată dacă ar mai reveni în R. Moldova, Daniela răspunde senin că s-a simțit „mereu utilă acasă”.
„Plecând din R. Moldova, mi s-a schimbat conceptul de acasă. Astăzi, pentru mine acasă înseamnă oamenii dragi pe care i-am lăsat acolo. Eu mereu m-am simțit utilă Republicii Moldova. La momentul actual, încă nu sunt gata să fac schimbarea de a mă întoarce, dar cu timpul noi ne maturizăm, conceptul de viață se schimbă și cumva ne gândim ambii că ne vom întoarce”, susține Daniela Tataru.
Text semnat de Valeria Suhari
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Stiri relevante
20.05.2024
12:14
73
România, investiții de peste 3 milioane de lei la Petrunea: Grădinița și gimnaziul din sat - renovate, iar sistemul de canalizare - construit cu bani românești. Ambasadorul Țurcan: „Sat de oameni gospodari, fondat în timpul domniei Regelui Ferdinand”
20.05.2024
11:35
1136
TRAGEDIE la Drochia: O directoare de gimnaziu s-a sinucis în instituția de învățământ și a fost găsită de o elevă. Mamă a trei copii, femeia a lăsat un bilet de adio pe masa din cancelarie
20.05.2024
11:05
277
VIDEO // Organele de drept au DESTRUCTURAT o altă schemă de corupție sistemică, cu implicarea unor factori de decizie. Adeverințe medicale pentru obținerea permisului de conducere, eliberate în schimbul unor sume de bani la Ialoveni
20.05.2024
10:59
228
PERFORMANȚĂ // R. Moldova are, în PREMIERĂ, un jucător de tenis de masă calificat la Jocurile Olimpice. Vladislav Ursu este cel de-al 14-lea sportiv calificat la Olimpiada de la Paris 2024
20.05.2024
10:40
249
Felicia Iordachi de la Liceul „Orizont”, premiată în cadrul Concursului Internațional de Științe și Inginerie Regeneron ISEF, desfășurat în Los Angeles
20.05.2024
10:07
322
Parteneriatul în domeniul de Securitate și Apărare dintre R. Moldova și UE va fi semnat marți la Bruxelles: Delegația de la Chișinău, condusă de premierul Dorin Recean
20.05.2024
09:14
566
Nicolae Negru // Vor circula tancurile rusești pe Drumul Mătăsii?
20.05.2024
08:59
376
VIDEO, ANTInostalgia // „Unicul produs cu adevărat eficient pe care l-a emanat sistemul sovietic a fost propaganda”: Cum au fost convinși tinerii din Moldova sovietică să facă munci grele, în condiții inumane, de dragul „patriei”
20.05.2024
08:27
414
VIDEO // Încep exercițiile de mobilizare cu rezerviștii Forțelor Armate: „Este o activitate de rutină”
20.05.2024
11:59
136
„Taxa pe selfie” într-o destinație turiscă exclusivită din Europa. Cât trebuie să plătească turiștii
Top stiri
20.05.2024
12:14
16
România, investiții de peste 3 milioane de lei la Petrunea: Grădinița și gimnaziul din sat - renovate, iar sistemul de canalizare - construit cu bani românești. Ambasadorul Țurcan: „Sat de oameni gospodari, fondat în timpul domniei Regelui Ferdinand”
20.05.2024
11:59
113
„Taxa pe selfie” într-o destinație turiscă exclusivită din Europa. Cât trebuie să plătească turiștii
20.05.2024
11:35
1058
TRAGEDIE la Drochia: O directoare de gimnaziu s-a sinucis în instituția de învățământ și a fost găsită de o elevă. Mamă a trei copii, femeia a lăsat un bilet de adio pe masa din cancelarie
20.05.2024
11:28
239
Cei ZECE pași prin care lumea ar putea ajunge la un RĂZBOI nuclear. Avertismentele experților în securitate vizează și R. MOLDOVA: „Forțele lui Putin ar putea invada rapid R. Moldova prin enclava transnistreană”
20.05.2024
11:05
260
VIDEO // Organele de drept au DESTRUCTURAT o altă schemă de corupție sistemică, cu implicarea unor factori de decizie. Adeverințe medicale pentru obținerea permisului de conducere, eliberate în schimbul unor sume de bani la Ialoveni
20.05.2024
10:59
214
PERFORMANȚĂ // R. Moldova are, în PREMIERĂ, un jucător de tenis de masă calificat la Jocurile Olimpice. Vladislav Ursu este cel de-al 14-lea sportiv calificat la Olimpiada de la Paris 2024
Actualitate
Descoperă
Știri
VIDEO // Un nou atac armat în Sydney. Patru persoane au fost înjunghiate într-o biserică, în timpul slujbei. Momentul, transmis LIVE
Ce se întâmplă dacă înghiți sâmburii de măsline? Nici nu-ţi imaginezi
Marina Tauber oferă DETALII despre mitingul de duminică. Deputata infirmă că s-ar pregăti destabilizări: „Va fi o acțiune pașnică. Protestele, mitingurile sunt acțiuni democratice”
Friptură pe bază de AER. Nu este o glumă
Punct de vedere NAȚIONAL
Meteo in Moldova