UTIL // Cum să găteşti legumele ca să fie DELICIOASE? Timpul de gătire e cel mai important
1979
Autor: Ziarul National
sursa: eva.ro 
Ştii cât timp e bine să fierbi broccoli ca să rămână crocant? Descoperă cât timp să laşi legumele la gătit astfel încât să rămână delicioase!
Poate ţi s-a întâmplat deja să faci la abur broccoli sau conopidă care s-au transformat total şi au avut un gust oribil! Asta pentru că nu ai respectat timpul necesar pentru gătirea lor. Descoperă cum să găteşti legumele ca să fie delicioase şi respectă timpul de gătire!
Broccoli
La abur: 5-10 minute
La tigaie: 5-7 minute
La cuptor: 25 de minute la 180 de grade Celsius
În apă: 4-8 minute
Conopida
La abur: 30 de minute
La tigaie: 15-20 de minute cu prefierbere 7 minute
La cuptor: 20 de minute la 180 de grade Celsius
În apă: 10-15 minute
Varza de Bruxelles
La abur: 7-10 minute
La tigaie: dacă e feliată are nevoie de 2-3 minute
La cuptor: 30-35 de minute la 200 de grade Celsius
În apă: 5-7 minute (dacă e proaspătă) şi 10-12 minute (dacă e congelată)
Sparanghel
La abur: 8-12 minute
La tigaie: 5-8 minute la foc mediu
La cuptor: 15-20 de minute la 200 de grade Celsius
În apă: 7-10 minute
Morcovi
La abur: 10-13 minute (rondele)
La tigaie: 4-6 minute (rondele sau beţe)
La cuptor: 40-45 la 180 de grade Celsius
În apă: 8-10 minute (rondele) şi 20-30 de minute (întregi)
Fasolea boabe
La abur: 2,5-3 ore, înmuiată în prealabil 24 de ore
În apă: 5-6 ore (fără înmuiere) şi 40-80 de minute (înmuiată în prealabil 24 de ore)
Vinete
La abur: 20-30 minute (rondele)
La tigaie: 10 minute (cubuleţe)
La cuptor: 30-40 de minute la 200 de grade Celsius (întreagă)
Dovlecei
La abur: 20-25 minute (cuburi)
La tigaie: 5-7 minute pe fiecare parte (rondele)
La cuptor: 20 minute la 200 de grade Celsius
Cartofi dulci
La abur: 20-30 minute (cuburi, rondele)
La tigaie: 20-25 minute la foc mediu, eventual cu puţină apă la final
La cuptor: 30 de minute
În apă: 15-25 de minute
Ardei
La abur: 2-4 minute
La tigaie: 10 minute la foc mic
La cuptor: 15 minute la 200 de grade Celsius
În apă: 3 minute
Fasole verde
La abur: 15-25 minute
La tigaie: 10 minute (proaspătă) şi 15 minute (congelată)
La cuptor: 30-40 minute la 200 de grade Celsius
În apă: 5-7 minute (proaspătă) şi 10-12 minute (congelată).
Sursa: eva.ro
16.01.2019
17:40
1947
Cinci legume pe care le poți crește în interior, indiferent de vreme
20.12.2018
17:40
1769
Cum să folosești cojile legumelor și fructelor în cosmetică!
09.10.2018
09:02
2467
Proaspăt, congelat SAU la conservă?
31.07.2018
09:03
1776
UTIL // Nu arunca legumele moi din frigier! Le poţi SALVA foarte simplu!
01.06.2018
09:30
2073
De ce este IMPORTANT să consumi legume de calitate
19.04.2018
07:30
2589
Gătite sau crude? Cum să mănânci legumele și fructele ca să aibă mai multe vitamine
07.04.2018
17:00
2899
Vrei să trăiești 100 de ani? Respectă aceste trei reguli
05.12.2017
08:30
5572
STUDII // Ce se întâmplă în corp dacă nu mai consumi carne
12.11.2017
16:30
3889
STUDII // Ce se întâmplă dacă NU mănânci fructe și legume? De fapt, cu ce te ajută ele
25.07.2017
09:00
2514
LEGĂTURA dintre dietă şi cancer. Ce rol joacă sarea, zahărul şi cafeaua
17.05.2017
19:01
3253
Cum RECUNOAȘTEM fructele și legumele cu PESTICIDE din magazine
09.02.2017
12:40
2195
Legume care te ajută să scapi de GRĂSIMEA de pe burtă
22.11.2024
17:38
59
Restricțiile privind accesul în terminalul Aeroportului Internațional Chișinău, ANULATE din 23 noiiembrie
22.11.2024
16:12
270
VIDEO // Marcel Ciolacu, anunț ISTORIC de la Budapesta: ,,România va intra în spațiul Schengen terestru din 1 ianuarie 2025"
22.11.2024
15:09
254
Aproape 600 de mii de persoane au solicitat deja compensații la energie: Au mai rămas lapte zile pentru a depune cererile pe platforma compensatii.gov.md
22.11.2024
14:40
257
Cadrele didactice din Chișinău își vor primi salariile! Ministerele Educației și Finanțelor au găsit, împreună cu Primăria Chișinău, 209 milioane de lei
22.11.2024
14:11
576
De ce votul util înseamnă Nicolae Ciucă și nu Lasconi sau Geoană
Inapoi
Restricțiile privind accesul în terminalul Aeroportului Internațional Chișinău, ANULATE din 23 noiiembrie
Nicolae Ciucă, sprijinit de VETERANII de la Nistru, din trupele speciale „Burunducii”: ,,Noi, cei care am înfruntat şi apărat în 1992 Basarabia la Nistru contra hoardelor ruseşti ce astăzi pustiesc Ucraina vă suntem alături! Cu Dumnezeu înainte!”
VIDEO // Marcel Ciolacu, anunț ISTORIC de la Budapesta: ,,România va intra în spațiul Schengen terestru din 1 ianuarie 2025"
Aproape 600 de mii de persoane au solicitat deja compensații la energie: Au mai rămas lapte zile pentru a depune cererile pe platforma compensatii.gov.md
