03:52:01 01.02.2025
Stiri

Reglementări NOI pentru producerea, etichetarea și comercializarea vinurilor dezalcoolizate în R. Moldova

Actualitate 04.05.2022 16:07 Vizualizări1543 Autor: Ziarul National
Reglementări NOI pentru producerea, etichetarea și comercializarea vinurilor dezalcoolizate în R. Moldova

Procesul de producție a vinurilor dezalcoolizate se va deosebi de producerea celor tradiționale doar prin etapa finală, când are loc procesul de eliminare parțială (de la 0.5 % vol. până la 8.0% vol.) sau totală (de cel mult 0.5 % vol.) a alcoolului din vin.

Totodată, alcoolul urmează a fi eliminat prin metoda evaporării în vid, a separării prin membrane sau prin îmbinarea acestor metode.

Acestea sunt noile reglementări privind producerea, etichetarea și comercializarea vinurilor dezalcoolizate în R. Moldova, prevăzute în Reglementarea tehnică „Organizarea pieței vitivinicole”, aprobate astăzi de Guvern.

Modificările respective sunt necesare odată cu creșterea cererii pe piață a vinurilor dezalcoolizate și din necesitatea de a oferi consumatorului produse sigure și de calitate, noile prevederi corespunzând standardelor Uniunii Europene.

Până în prezent, vinurile fără alcool din R. Moldova au reușit să acceadă pe rafturile rețelelor comerciale din Polonia, Belarus, Rusia, SUA, Japonia, devenind tot mai populare pe piața mondială.

Stiri relevante
Top stiri

Parteneri
Descoperă
Punct de vedere NAȚIONAL
30.12.2024 09:11 Nicolae Negru Nicolae Negru // Anul politic 2024, î...

30.12.2024 09:55 Valeriu Saharneanu Valeriu Saharneanu // Rezidenții tran...

27.12.2024 09:10 Nicolae Negru Nicolae Negru // Maia Sandu, al doile...

Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Sondaj
Cine credeți că va prelua puterea în R. Moldova, după alegerile parlamentare din 2025?
Prietenii noștri

Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md