O să te lingi pe degete după o porție de ficăței pregătiți în felul acesta
1636
Autor: Ziarul National
sursa: google.ro 
Ingrediente:
o caserolă de ficăței
3 linguri de ciuperci feliate
2 linguri de untură de gâscă sau unt
100 ml vin
1 legătură de pătrunjel
sare
piper
Cum se prepară?
Curăță cu grijă ficățeii, apoi fierbe-i 3-4 minute în apă clocotită, ca să-și lase gustul amar. Apoi scoate-i, taie-i și usucă-i în șervețele de hârtie de bucătărie.
Treci ciupercile sub un jet de apă și lasă-le apoi la scurs într-o strecurătoare.
Pune ficățeii la rumenit în untură, întoarce-i și, după ce și-au schimbat culoarea, adaugă ciupercile.
Toarnă vinul, presară sare și piper și lasă la fiert 10 minute cu capac.
Înainte să-i servești, presară deasupra pătrunjel tocat.
Poftă bună!
Sursa: desprerelatii.net
01.02.2019
18:30
3060
REȚETĂ // Cel mai rapid aperitiv – chiftele de cartofi cu brânză
28.01.2019
14:19
3691
REȚETĂ// Quiche cu piept de pui și broccoli
25.01.2019
17:19
2979
REȚETĂ // Budincă de cafea
22.01.2019
15:19
2991
REȚETĂ // Desert rapid și gustos - Omletă cu mere
19.01.2019
15:04
2722
REȚETĂ // Orez cu pui
17.01.2019
18:30
3037
REȚETĂ // Friptură delicioasă cu ciuperci
15.01.2019
17:21
4776
REȚETĂ împărătească // Pui Marengo
14.01.2019
17:40
3165
REȚETĂ // Sănătos și gustos. Supă crema de dovleac cu parmezan
28.12.2018
13:19
1924
REȚETE // Cocktailuri DELICIOASE pe care le poți prepara de Revelion. Îți vei surprinde invitații!
26.12.2018
16:30
2002
REȚETĂ // Tort Dracula
24.12.2018
08:04
3261
REȚETĂ // Friptură de porc la tavă cu portocale si rozmarin
19.12.2018
08:30
45417
REȚETĂ // Prăjitura care a înnebunit planeta
21.11.2024
21:09
1188
Planul secret al lui Putin pentru Ucraina și pentru o „nouă ordine mondială” până în anul 2045
21.11.2024
16:41
459
Dosarul „INTERPOL”: Sechestre de 11 milioane de lei aplicate de ARBI
21.11.2024
16:16
798
Ultimul sondaj privind prezidențialele din România: Ciucă, singurul candidat ce are șanse să îl depășească pe Simion pentru turul 2
21.11.2024
16:11
615
VIDEO // Marcel Ciolacu anunță construcția unei linii de cale ferată cu ecartament european între Iași și Chișinău: Ar fi începutul modernizării infrastructurii feroviare din R. Moldova
Inapoi
Planul secret al lui Putin pentru Ucraina și pentru o „nouă ordine mondială” până în anul 2045
Candidatul PNL la funcția de PREȘEDINTE al României, Nicolae Ciucă, despre escaladarea războiului din Ucraina, cum ar sprijini R. Moldova și dacă ar da ordinul Armatei Române: „Vă ordon, treceți Prutul”
Dosarul „INTERPOL”: Sechestre de 11 milioane de lei aplicate de ARBI
Ultimul sondaj privind prezidențialele din România: Ciucă, singurul candidat ce are șanse să îl depășească pe Simion pentru turul 2
