Mare ATENȚIE! Mieii prea mici te pot îmbolnăvi. Ce greutate trebuie să aibă pentru a fi bun pentru consumat
Mare atenție când cumperi mielul de Paște! Aceștia te pot îmbolnăvi dacă sunt prea mici!
Cum anul acesta Paștele este pe 8 aprilie, șansele ca miei să fie prea mici pentru consum sunt destul de mari. Specialiștii spun că mieii mici au un conținut mare de oxipurine, prea mult colagen. Din acest motiv, carnea mieilor mici este greu de digerat și este foarte periculoasă pentru persoanele cu probleme digestive, bilă sau pancreas.
Un miel mic nu are calitate biologică ridicată și pe deasupra este o proteină care nu ne hrănește. Recomandat este că dacă nu putem cumpăra un miel de 14, 15 kg, să luăm măcar o bucată.
Din punct de vedere economic, un miel de 5, 6 kilograme nu este deloc spornic. El conține foarte multă apă și într-un final va rămâne cu foarte puțină carne.
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor recomandă cetățenilor să cumpere produsele alimentare pentru Paște numai din spații sau unități înregistrate sau autorizate sanitar veterinar.
Sursa: ele.ro
Un muncitor a căzut în groapa șantierului, la Ciocana
Intenționa să ajungă în Europa, tranzitând ilegal Republica Moldova: Un ucrainean a fost reținut de către polițiștii de frontieră
Profirie Skramtai, un cunoscut dirijor din R. Moldova și fost conducător al Corului „Doina”, s-a stins din viață în Lituania