Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate
Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
09:28:00 22.11.2024
Actualitate Politică Opinii Social Economie Advertising Anticorupție Monden Sport Moldovenii în lume Partide/Comunicate Știri Interviu Reportaj Investigații Moldova e Romania
Stiri

Ce este lichidul roşiatic din pungile de carne. Mare atenţie! NU este sânge

Știri 22.05.2017 12:30 Vizualizări3142 Autor: Ziarul National
Ce este lichidul roşiatic din pungile de carne. Mare atenţie! NU este sânge Sursa: realitatea.net


Sigur ți s-a întâmplat să cumperi carne și să vezi în punga în care este depozitată lichid roșu. Ai crezut că e sânge? Greșit!

Puțini știu că lichidul care se strânge lângă bucățile de carne nu este sânge, ci o proteină care se numește mioglobină și care are rolul de a stoca oxigen în celulele musculare.

Proteina cu pricina dă cărnii culoarea roșiatică, dar și colorează acel lichid despre care toți am crezut că este sânge.

În momentul în care este gătită, proteina își schimbă culoarea din roșu în maro pentru a le ajuta pe gospodine și pasionații de bucătărie să-și dea seama că preparatul e gata de servire.

Sursa: realitatea.net

Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Google News Abonează-te acum la ştirile personalizate
ZiarulNational pe Google News gratuit
Stiri relevante
15.01.2019 09:03 2352 Adolescentul care și-a băgat, la propriu, Biblia și Coranul în sânge
05.12.2018 17:04 2998 Mitul PROTEINELOR și consumul de carne
05.12.2018 07:30 18672 De ce li se văd venele prin piele unora
08.11.2018 20:02 2204 VEDETA care folosește o cremă pentru față făcută din propriul ei sânge
05.09.2018 12:02 2012 Purifică-ți sângele cu acest remediu străvechi!
14.07.2018 11:01 1701 Carnea la GRĂTAR pune în PERICOL sănătatea
03.07.2018 07:30 1706 Ştiinţa din spatele TRANSPIRAŢIEI după consumul de carne. Ce stă la baza acestei BIZARERII
22.04.2018 07:30 9915 Semne că organismul tău NU digeră carnea așa cum ar trebui
05.12.2017 08:30 5572 STUDII // Ce se întâmplă în corp dacă nu mai consumi carne
28.11.2017 11:07 4575 Va „ninge” cu sânge. Amenințarea teroriștilor: Fiecare târg de Crăciun din capitalele europene e VIZAT
25.10.2017 09:06 2184 O tânără italiancă TRANSPIRĂ sânge. Şocantul caz e în atenţia medicilor, care au avansat şi o explicaţie
09.10.2017 15:02 2370 Miliardarii își injectează sânge de ADOLESCENȚI pentru a deveni „nemuritori”
Top stiri
22.11.2024 09:26 11 Regim preferențial pentru rezidenții Zonelor Economice Libere din R. Moldova până în 2034: Facilitățile la plata taxelor vamale, menținute până la 1 ianuarie 2029
22.11.2024 09:15 115 Cei care și-au VÂNDUT votul, dar și cei care au mituit alegătorii în această toamnă nu scapă de pedeapsă. Organele de drept au aplicat deja AMENZI în sumă de peste șapte MILIOANE de lei pentru „corupere electorală pasivă”
22.11.2024 09:13 115 Anatol Șalaru, sprijin pentru Adrian Dupu, candidat PNL la Senatul României: „Activitatea sa în Republica Moldova este extraordinară”
22.11.2024 09:09 160 Nicolae Negru // Război și Pace, Strategia Smintitului, Alegeri
22.11.2024 08:59 257 ​VIDEO // Cu ce fel de rachetă au lovit rușii orașul ucrainean Dnipro. Putin s-a laudat că niciun sistem antirachetă din lume nu poate să oprească noua sa arma. Avertisment pentru Occident
22.11.2024 08:30 214 Cum să-ți organizezi corect frigiderul. Experții dezvăluie locul potrivit pentru fiecare aliment. Greșeala pe care o facem cu toții
22.11.2024 07:59 245 Îți place să mănânci dulce, picant, sau sărat? Ce tip de personalitate ai, în functie de mâncarea preferată
22.11.2024 07:41 347 Netflix NU vrea să știi acest cod! Ce se întâmplă dacă tastezi 10118
Actualitate
Regim preferențial pentru rezidenții Zonelor Economice Libere din R. Moldova până în 2034: Facilitățile la plata taxelor vamale, menținute până la 1 ianuarie 2029
Cei care și-au VÂNDUT votul, dar și cei care au mituit alegătorii în această toamnă nu scapă de pedeapsă. Organele de drept au aplicat deja AMENZI în sumă de peste șapte MILIOANE de lei pentru „corupere electorală pasivă”
Anatol Șalaru, sprijin pentru Adrian Dupu, candidat PNL la Senatul României: „Activitatea sa în Republica Moldova este extraordinară”
Nicolae Negru // Război și Pace, Strategia Smintitului, Alegeri
​VIDEO // Cu ce fel de rachetă au lovit rușii orașul ucrainean Dnipro. Putin s-a laudat că niciun sistem antirachetă din lume nu poate să oprească noua sa arma. Avertisment pentru Occident
Cum să-ți organizezi corect frigiderul. Experții dezvăluie locul potrivit pentru fiecare aliment. Greșeala pe care o facem cu toții
Inapoi 1 2 3 4 5
Parteneri
Descoperă
Actualitate
Regim preferențial pentru rezidenții Zonelor Economice Libere din R. Moldova până în 2034: Facilitățile la plata taxelor vamale, menținute până la 1 ianuarie 2029
Cei care și-au VÂNDUT votul, dar și cei care au mituit alegătorii în această toamnă nu scapă de pedeapsă. Organele de drept au aplicat deja AMENZI în sumă de peste șapte MILIOANE de lei pentru „corupere electorală pasivă”
Anatol Șalaru, sprijin pentru Adrian Dupu, candidat PNL la Senatul României: „Activitatea sa în Republica Moldova este extraordinară”
Nicolae Negru // Război și Pace, Strategia Smintitului, Alegeri
Punct de vedere NAȚIONAL
22.11.2024 09:09 Nicolae Negru Nicolae Negru // Război și Pace, Stra...
18.11.2024 09:13 Nicolae Negru Nicolae Negru // Alte alegeri, cam ac...
15.11.2024 09:04 Nicolae Negru Nicolae Negru // Supărările și demnit...
Abonament
Abonează-te pentru a fi la curent cu ultimele știri
Sondaj
Cum credeți, va reuși justiția din R. Moldova să pedepsească persoanele implicate în operațiunea privind cumpărarea voturilor la ultimele alegeri din R. Moldova, cu bani din Federația Rusă?
Prietenii noștri
Ziarul National

Widget cu noutăți la tine pe site
Internațional
​VIDEO // Cu ce fel de rachetă au lovit rușii orașul ucrainean Dnipro. Putin s-a laudat că niciun sistem antirachetă din lume nu poate să oprească noua sa arma. Avertisment pentru Occident Planul secret al lui Putin pentru Ucraina și pentru o „nouă ordine mondială” până în anul 2045 Nordicii se pregătesc pentru un dezastru nuclear: Iod, adăposturi și obligații de apărare, pe fondul riscurilor tot mai mari de război cu Rusia
Turism
Încă un oraș italian ia măsuri pentru a reduce numărul turiștilor: „A devenit o prostituată care a cedat” Notre-Dame din Paris: „15 milioane de vizitatori”, aşteptaţi anual după redeschiderea catedralei, la 8 decembrie 0 Ninge în România: Secțiuni din Transfărăgășan și Transalpina vor fi închise circulației rutiere, ca urmare a condițiilor meteo
IT
Apple riscă o amendă de miliarde de lire sterline în Marea Britanie Preşedintele Microsoft: China ajunge din urmă Occidentul în materie de tehnologie Bitcoin a trecut de 75 000 de dolari, propulsat de eventualitatea unei victorii a lui Trump
Sănătate și frumusețe
Ce alimente și băuturi nu ar trebui să consumi niciodată pe stomacul gol. Cafeaua e cap de listă De ce tot mai mulţi oameni se plâng anul acesta că sunt epuizaţi. „Oboseala nu este doar reală, este absolut legitimă” CAMPANIE ANTIFUMAT // Ministra Sănătății: „R. Moldova este singurul stat din regiunea europeană a OMS în care s-a înregistrat o tendință de creștere a consumului de tutun. Până la 6 000 de vieți pierdem anual din cauza tutunului”
Fapt divers
Cum să-ți organizezi corect frigiderul. Experții dezvăluie locul potrivit pentru fiecare aliment. Greșeala pe care o facem cu toții Îți place să mănânci dulce, picant, sau sărat? Ce tip de personalitate ai, în functie de mâncarea preferată Netflix NU vrea să știi acest cod! Ce se întâmplă dacă tastezi 10118

Ziarul Național 2013-2024. Toate drepturile sunt rezervate

Despre noi Publicitate News widget RSS Contacte Developed by WebConsulting.md