Te-ai decis să renunţi la CONSUMUL de pâine? Iată ce se-ntâmplă în corpul tău!

Te-ai hotărât să urmezi o dietă pentru a scăpa de nesuferitele kilograme în plus? Dacă din noul tău regim alimentar lipsește pâinea, ar trebui să știi ce efecte are lipsa acesteia pentru organism.

Pierzi în greutate

Când reduci aportul de carbohidrați, primul lucru pe care îl observi este cât de repede pierzi din kilograme. Specialiștii spun că nu pierzi din grăsimea corpolară, ci apă.

Te simți epuizată

Carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru creier, spun nutriționiștii. Când consumul de carbohidrați este redus și chiar lipsește, apar numeroase probleme cu care te poți confrunta: respirația urât mirositoare, gură uscată, oboseală, slăbiciune, amețeală, insomnie, greață. Practic, te simți ca și cum ai avea gripă.

Dispar poftele

Carbohidrații rafinați sunt vinovați de mărirea nivelului de zahăr în sânge, favorizând apariția poftelor. Un studiu publicat recent în „Jurnalul American Clinic de Nutriție“ arată că adrenalina activează centrul de dependență din creier, ceea ce duce la apariția ulterioară a poftelor. Optează pentru cereale integrale bogate în fibre, pentru a menține nivelul de zahăr din sânge și pentru a preveni poftele.

Scade riscul de boli de inimă și diabet

Tipul de cereale pe care hotărești să nu-l consumi poate face o mare diferență. Potrivit unui studiu publicat în 2014, carbohidrații rafinați măresc nivelul de acid palmitoleic, ce crește riscul de boli de inimă și de diabet zaharat de tip 2. Potrivit Asociației Americane a Inimii, cerealele integrale scad colesterolul „rău“, reducând riscurile apariției bolilor de inimă, accidentului vascular cerebral, obezității și diabetului de tip 2.

Se diminuează nivelul de energie

Cerealele integrale sunt o mare sursă de fier, magneziu și vitamine din complexul B, toate având un rol important în menținerea nivelului de energie. În plus, din moment ce carbohidrații sunt combustibilul preferat al organismului, toate celulele își încetinesc funcțiile, lucru ce duce la apariția multor probleme de sănătate.