SECERIȘ // Spicul e bogat. Care sunt așteptările agricultorilor

Claudia Savin a cultivat în acest an 120 de hectare cu cereale și așteaptă prețuri de achiziție mai mari decât anul trecut

Agricultorii susțin că recolta de cereale va fi mai bogată în acest an și speră ca prețurile oferite să le aducă venituri care ar acoperi cheltuielile

Claudia Savin din satul Jora de Mijloc, raionul Orhei, a dedicat agriculturii 35 de ani din viață și, deși are o livadă frumoasă, susține că nu poți înțelege agricultura, dacă nu simți în mână boabele de grâu. Lanurile de cereale se întind pe dealurile Orheiului pe o suprafață de 120 de hectare, dintre care 40 de hectare sunt cultivate cu orz, iar restul cu grâu.

Prevestește bunăstare

Condițiile climaterice au fost „prietenoase” în acest an cu cerealele, iar agricultoarea spune că spicul plin îi dă speranțe pentru un an agricol bun. „A fost ploiță la timp și razele soarelui au colorat spicele cu un galben auriu de toată frumusețea. Nu a fost necesar să utilizăm o cantitate mare de pesticide și ierbicide pentru a stimula productivitatea sau calitatea bobului. În mare parte, natura este cea care ne-a dăruit aceste lanuri de basm, iar spicul bogat prevestește bunăstare”, susține Claudia Savin.

Prețurile la cereale ar putea fi mai mari

Cantitatea de grâu obținută la hectar este de 4,5 tone, iar de orz – de 3-4 tone, însă cea mai mare parte a suprafeței va fi recoltată în următoarele săptămâni. Acum, Claudia Savin își dorește să fie timp frumos pentru a avea posibilitatea să reușească să strângă grâul și orzul la timp. Potrivit agricultoarei din Jora de Mijloc, timpul prielnic este și acum la fel de important, pentru că au fost ani când, din cauza ploilor, fermierii nu s-au putut bucura până la capăt de rodul muncii lor. Totuși, ceea ce îi interesează acum cel mai mult pe fermieri sunt prețurile care vor fi oferite la achiziționare. „Din ceea ce am discutat cu unii agenți economici, prețurile ar putea să fie mai mari în acest an, în medie de 2,4-2,6 lei/kg, chiar ar putea să ajungă și la trei lei. Îmi amintesc cu multă neliniște în suflet prin ce am trecut în anul 2013, când la început nu mai puteam de bucurie văzând grâușorul plin și productivitatea destul de înaltă, însă prețurile au fost de nimic. Nu am reușit nici cheltuielile să le acoperim, iar în acest an, dacă situația se va repeta, foarte mulți agricultori vor fi răpuși”, a menționat Claudia Savin.

Venituri mai mici din cauza cheltuielilor enorme?

Astfel, fermiera a spus că, deși prețurile se anunță mai bune, totuși există un risc foarte mare ca veniturile să nu acopere investițiile făcute. Potrivit Claudiei Savin, cheltuielile au fost enorme în acest an din cauza motorinei scumpe și a prețurilor neașteptat de mari la semințe, pesticide și ierbicide. „Pentru ca un hectar de grâu să fie așa cum îl vedem acum, am investit 3 500 de lei pentru lucrări și semințe. Pe lângă faptul că și costul lucrărilor a crescut, sunt cheltuieli în ceea ce privește plata pentru arenda pământului, care constituie 1 200 de lei. Cea mai apăsătoare este însă povara creditelor, deoarece noi riscăm și investim acești bani, însă la bancă nu poți să explici că nu a plouat în acest an sau nu vrea nimeni să-ți ofere un preț convenabil. Ei știu că trebuie să le întorci banii împrumutați, iar de dobânzi nici nu mai spun nimic...”, se plânge femeia.



Frica de monopol

Claudia Savin speră că nu va fi monopol în acest an care va „secera” din entuziasmul agricultorilor, deocamdată foarte mulțumiți de calitatea și productivitatea cerealelor. Potrivit agricultoarei, tot ce își doresc fermierii este stabilitate și siguranța zilei de mâine. „Mie mi-a plăcut dintotdeauna să fac agricultură, fiind și specializată în acest domeniu. Parcă este cam pe alături de realitate când spui că vrei să vezi spicul plin și grâul calitativ pentru a avea acel sentiment de mulțumire și nu doar pentru bani, însă așa e în cazul meu. Totuși, mă doare când văd că ne descurcăm greu, chiar dacă depunem eforturi uneori inimaginabile pentru cei care nu au simțit țărâna și pulsul gliei. Fermierii sunt cei care nu au căutat niciodată bogății, dar și-au dorit să le fie apreciată munca pe potrivă”, conchide Claudia Savin.

Vasile Bumacov: „Să fie uniți și să nu se lase păcăliți”

Amintim că ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Vasile Bumacov, a declarat, în cadrul unui interviu pentru Ziarul NAȚIONAL, că prețurile mici de anul trecut la cereale au fost cauzate de faptul că fermierilor li s-a întins o cursă. „Cum funcționa anul trecut schema de monopol? Foarte interesant. De exemplu, prețul la grâu era de 2,2 lei/kg, iar ei veneau și îl procurau cu 1,9 lei sau cu 2 lei. Tot ei îl sfătuiau pe agricultor să spună altor producători că a vândut kilogramul de grâu cu 1,8 lei, pentru ca să poată influența piața. Producătorii credeau că acesta este prețul de piață și vindeau grâul cu 1,8 lei/kg. Au folosit tehnologii murdare ca să-i păcălească pe agricultori și au profitat de faptul că ei nu sunt informați sau nu au prea multe cunoștințe”, a declarat ministrul Agriculturii.

Potrivit lui Vasile Bumacov, agricultorii trebuie să se asocieze, pentru a nu permite să fie induși în eroare, iar faptul că vor fi uniți îi va ajuta să depășească toate obstacolele.

UTIL: Condiții de păstrare a cerealelor

Depozitarea cerealelor este la fel de importantă ca și tot procesul de îngrijire a culturilor. Primul pas care trebuie făcut este îndepărtarea corpurilor străine, pentru că ele sunt mai umede decât boabele și pot afecta calitatea. Pentru a păstra grâul la umiditatea optimă, de 16% timp de 60 de zile, este nevoie să introducem aer rece care să păstreze temperatura în masa semințelor de 12,8 grade C. De asemenea, depozitele trebuie dezinfectate și periodic, în funcție de temperatura de afară, să fie efectuată aerisirea, în special, în orele serii. După recoltarea grâului și orzului de primăvară, pot fi cultivate sfecla de zahăr, rapița, floarea-soarelui și varza.