Șapte fapte interesante despre varză, una dintre cele mai vechi legume
1. Varza este una dintre cele mai vechi legume, datând de prin 1600.
2. Varza este disponibilă în multe soiuri: roșie sau violetă, verde sau varză de Napa, de obicei utilizată în bucătăria chinezească, bok choi (varză chinezească tânără) și varză de Bruxelles.
3. Varza are puține grăsimi saturate, 0 colesterol, dar multe fibre, vitaminele C, K, A, B6, folat (acid folic) potasiu, mangan, tiamină, calciu, fier și magneziu.
4. Cea mai mare mâncare de varză făcută vreodată a fost gătită în 2008 în orașul macedonean Prilep, cu 80 191 de sarmale, cântărind 544 kg.
5. Se știe că băutul sucului din varză ajută la vindecarea stomacului și a ulcerelor intestinale.
6. Dacă cineva privește la ingredientele unei diete cu puține calorii, varza este în capul listei. O cană de varză tocată are doar 15 calorii. Este clar un aliment bun pentru pierderea în greutate.
7. Varza conține cantități semnificative de fibră și fier, ceea ce ajută la menținerea unei bune și sănătoase condiții a tractului digestiv și colonului.
Bătrânii și copiii din Mitropolia Basarabia primesc sprijin din partea Asociației Filantropia Ortodoxă Huși, în cadrul Campaniei de Paști
Primarul de Căușeni, Anatolie Donțu, DECĂZUT din drepturi. Locuitorii din Căușeni sunt așteptați să-și aleagă noul PRIMAR pe 17 noiembrie
MĂRTURII despre foametea organizată de sovietici în Basarabia (II): „Prin împrejurimi - o mulțime de cadavre, pe alocuri mâncate de oameni, ori de animale, nu se știe adevărul. Nu avea cine-i îngropa, fiindcă cei vii erau mai mult morți decât vii”