REŢETĂ // Paste cu broccoli şi pui la rotişor

sursa: eva.ro

Această reţetă este foarte uşor de preparat şi conţine ingrediente sănătoase şi extrem de gustoase!

Ingrediente:

- 450 g paste
- 1 broccoli mare
- 4 linguri de ulei de măsline
- 2 căţei de usturoi tăiat în felii subţiri
- 1/2 pui la rotisor
- 1 lingură boia de ardei dulce
- sare
- piper

Mod de preparare:

Dificultate: uşoară

Fierbe pastele ţinând cont de timpul menţionat pe pachetul respectiv, scurge-le, dar păstrează jumătate de cană din apă în care le-ai gătit.
Între timp, taie broccoli-ul în bucăţele mici şi pune-l în uleiul încins alături de usturoi şi sare şi căleşte-le timp de 4-5 minute. Adaugă pastele scurse bine, apa rămasă, bucăţele medii din carnea de pui rotişată şi piperul. Se lasă pe foc alte patru minute.

La final se adaugă boiaua de ardei dulce şi se amestecă bine.

Se servesc calde şi stropite cu puţin ulei de măsline. Poftă mare!


Sursa: eva.ro